夏キャンプのごはんメニュー

さてさて、こんにちは。

やっぱり今日も暑いですねー(*_*)

引き続き、この夏のファミリーキャンプ。

キャンプでの食事についてです(*^^*)

キャンプ場での夜ご飯は定番のBBQにしました。

煙気にせずバンバン焼き肉を焼けるのも、キャンプ場だからこそ。

先日のおうちキャンプの時に痛感したことでした。

我が家はBBQをやる時は、旦那さんが豚バラブロック肉でホイル焼きを作ってくれるのがお決まりで(*^^*)

私も毎回楽しみな逸品。

味付けはとてもシンプル。

ハーブソルトをしっかり降って、アルミホイルで巻いて焼くだけ。

でもこれが最高に美味しい！！

写真、ピンぼけですみません(汗)。

ホイル焼きの後は、じゃんじゃんお肉やお野菜を焼いていきます。

アウトドアでBBQを楽しむ時のごはんものは、我が家はお餅を焼きます。

それと最後に焼きそば。

初めて富士の宮焼きそばの麺を使ってみたのですが、すごくコシがあって、おいしい焼きそばが出来ました！

リピート決定です。

翌朝の朝食はパンケーキ。

ホットケーキミックスを使いましたが、ボウルではなくビニール袋でモミモミする方法でやってみました。

次女と三女が作ってくれました(*^^*)

手を汚さなくて済むので、小さなお子さんでも楽しめる方法だと思います。

若干粉が残りましたが、洗い物が減るので嬉しいことこの上なし。

キャンプ場の洗い場をグルテンの伸びた粉で汚すこともないですし。

次回もこの方法でやってみようと思いました。

生地を鉄板に流す時は、ビニール袋に穴を開けて絞り出しました。

形はいびつですが、味には問題ないです(*^^*)

ウインナーを挟んでホットドッグに。

本当においしかったです(人*´∀｀)

朝のうちにもう一度川遊びをして。

その後はマシュマロ焼きタイム(*^^*)

焼きマシュマロ、最高。(人*´∀｀)

12:00チェックアウトなので、少し早めのお昼ご飯。

お昼ご飯はシーフードピラフを作りました。

初めて作ったので、味がちょっといまいちでしたが(コンソメをくずして入れなかったのがいけなかったようで、味が下にだけついていました)、

まぁ満足な仕上がりですかねw。

お外ご飯は、何を食べてもおいしいですからねw。

と、いう感じで。

手短ですが、我が家の今回のキャンプご飯メニューを紹介させていただきました。

まとめるとこんな感じ(^-^)

１日目

おやつ　　焼き芋

夜　BBQ

2日目

朝　パンケーキ　ホットドッグ

おやつ　　焼きマシュマロ

昼　シーフードピラフ

１日目の焼き芋は、上には書いていませんが、BBQのための火を起こしながら、一緒に焼いていました。

焼き芋も、慣れが必要で最初は真っ黒にしていましたがw、

さすがに数回やっていると要領がわかってきて、軽く作れましたねw。

キャンプで食べる焼き芋も本当においしかったです。

お読みいただきありがとうございます。

我が家のキャンプご飯メニュー。

みなさんのキャンプご飯の参考の一つになったら嬉しいです。(人*´∀｀)

それでは。

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